Di cambiamenti nel 2020 ne abbiamo avuti a sufficienza per i prossimi 10 anni. Così abbiamo capito l’importanza di guardare al futuro: prevedere nuovi scenari, anche estremi, e trovare in anticipo soluzioni è essenziale. La pandemia globale ha spinto a ridisegnare i processi su tutta la supply chain. Ma il settore della logistica si è rivelato sorprendentemente resiliente, scovando in tempo le inefficienze e correggendole. Il Covid alla fine è ...
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In un magazzino alimentare si devono seguire regole molto rigide: bisogna tenere continuamente sotto controllo temperatura, umidità, luce e vibrazioni. Il cambiamento dei consumi, quindi, implica anche adattare il magazzino alle norme esistenti. Il settore del Food si è dimostrato molto resiliente, e capace di rimodellandosi in base alle nuove esigenze del mercato, anche in epoca Covid. Perché local piace di più Una tendenza ormai ben consolidata è quella della frutta e ...
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Tutti i magazzini prima o poi lo sperimentano. Lo stock out mette in crisi tutto il sistema logistico e ti fa perdere di credibilità davanti ai clienti. La contesa tra la riduzione delle merci stoccate in magazzino e il rischio di non riuscire a rispondere alla domanda in tempo è sempre in atto. Per il Lean Warehousing le scorte rappresentano uno spreco: vanno limitate per abbassare i costi di stoccaggio e ...
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Dal 1906 i bancali hanno mantenuto la stessa forma, quella che ha inventato la compagnia ferroviaria Pennsylvania Railroad. La forca caricatrice che avevano introdotto necessitava di unità di dimensioni standard predisposte all’inserimento della forca: i pallet. Il loro materiale, invece, è cambiato in base al tipo di prodotto e alle necessità. Tra queste necessità c’è quella di attuare uno sviluppo sostenibile, che possiamo favorire con l’utilizzo dei pallet in plastica. È ...
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Esiste un sistema automatico per lo stoccaggio e la movimentazione di materiali che richiede il 90% di superficie d’appoggio in meno. Si tratta del magazzino automatico verticale: costituito da due scaffali movimentati da un elevatore, in cui vengono posti vassoi metallici. Può anche essere dotato di un ulteriore elevatore sotto la baia per lavorare in perfetta ergonomia. È l’ideale per te se devi stoccare molta merce ma gli spazi che hai ...
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FIFO è l’acronimo inglese di First In First Out, “primo ad entrare e primo ad uscire”. Il metodo FIFO per il magazzino è uno delle possibili modalità di immagazzinamento delle scorte in cui l’ordine di uscita è uguale a quello di entrata. È un metodo di stoccaggio usato a fini finanziari o di contabilità, oppure come strategia di gestione del magazzino, per rendere più efficiente la gestione delle scorte. I principali vantaggi ...
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Kanban è un metodo giapponese di gestione degli ordini e delle scorte. L’utilizzo di questo metodo ti permette di capovolgere la prospettiva con cui produci e gestisci la tua logistica. Il risultato principale dell’applicazione del metodo Kanban in magazzino è che sarai in grado di stoccare una quantità precisa di merci, né più né meno di quanto necessario. Le regole principali del metodo Kanban L’espressione Kanban significa cartellino o scheda. Ogni scheda identifica ...
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Per una corretta gestione del tuo magazzino devi prestare attenzione a svariate metriche attraverso le quali tenere sotto controllo il suo andamento. Una di queste è sicuramente l’indice di rotazione. L’indice di rotazione esprime il numero di volte in cui la merce, in un determinato momento, “ruota”, ovvero si rinnova all’interno del tuo magazzino. Questa metrica equivale al tempo di giacenza media di un prodotto e serve quindi a calcolare le ...
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Nella logistica aziendale, un elemento determinante è la gestione dei flussi in entrata e uscita e dello stoccaggio merci nel magazzino. Prova solo a pensare a cosa accade quando manca organizzazione: la merce finisce nei posti sbagliati e non si trova più, e a ogni prelievo si rischia di commettere errori e spedire i prodotti sbagliati. Ma ho una buona notizia per te. Evitare il caos e le conseguenze di ...
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